Блог на тему Куриный крем-суп

Куриный крем-суп Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями! Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт; Лук - 1-2 шт; Морковь - 1 шт; Вода - 2 л; Картофель; Плавленный сыр - 2 ст. л; Сушеный орегано (или смесь прованских трав); Сушеный чеснок - 1 ч. л; Соль - 1 ч. л; Багет; Оливковое масло; Чеснок; Петрушка. Способ приготовление: Готовим крутоны: сбрызгиваем багет оливковым маслом, натираем чесноком и в духовку. Нарезаем лук, морковь и обжариваем до мягкости. Заливаем водой, добавляем картофель, прованские травы, соль и сушеный чеснок и варим до готовности. Пробиваем блендером (можно этого не делать) и добавляем куриное филе кубиком. Готово! Варим еще около 10 минут или до готовности курицы, добавляем плавленный сыр и хорошо перемешиваем.