В печенку добавить бальзамический уксус, чеснок, мед, оливковое масло, соль и перец.
Шаг 3:
Чеснок пропустить через пресс и добавить к печенке.
Шаг 4:
Аккуратно перемешать и оставить мариноваться на 20 минут.
Шаг 5:
Кабачок вымыть, обсушить и нарезать кружочками.
Шаг 6:
В форму для запекания выложить половину кружочков кабачка.
Шаг 7:
Сверху равномерно распределить печенку.
Шаг 8:
Накрыть оставшимся кабачком.
Можно не выкладывать все слоями, а просто просто все перемешать и выложить так. Я в процессе приготовления все перемешивала пару раз, чтобы кабачки равномерно пропеклись и не подгорели.
Шаг 9:
Запекать около 25 минут в разогретой до 180°С духовке.
Количество порций: 4
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч PT1HШаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9: