Блог на тему Курица тушеная в кастрюле со сметаной и морк...

Количество порций: 6

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как приготовить курицу тушеную в кастрюле со сметаной и морковью? Подготовьте все продукты.

2. Шаг 2:

   Мясо порежьте на средние кусочки и посолите.

3. Шаг 3:

   Обжарьте мясо в кастрюле до золотистого цвета.

4. Шаг 4:

   На крупной терке натрите морковь.

5. Шаг 5:

   Нарежьте полукольцами луковицы.

7. Шаг 6:

   Овощи обжарьте на растительном масле. О том как выбрать сковороду и идеальное для жарки масло читайте в отдельных статьях, ссылки под шагами.

8. Шаг 7:

   Добавьте сметану и воду, доведите до кипения.

9. Шаг 8:

   Овощи добавьте к курице в кастрюлю.

10. Шаг 9:

    Насыпьте немного соли и черный перец. Перемешайте и готовьте на медленном огне примерно 20 минут. Время приготовления может отличаться в зависимости от величины кусочков курицы. О том, как выбрать кастрюлю для варки читайте в статье, ссылка под рецептом.

11. Шаг 10:

    Тушеную курицу подавайте к столу в теплом виде. Приятного аппетита!