Блог на тему Камамбер в аэрогриле быстро просто вкусно

Количество порций: 2

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1. Как запечь камамбер в аэрогриле с багетом и помидорами черри?

   Подготовьте необходимые продукты по списку. Для этого рецепта берите помидоры черри. Они могут быть на веточке, как у меня, или без нее. Помидоры для этого рецепта лучше берите спелые, но крепкие, чтобы они сохранили форму на всех этапах приготовления. Оливковое масло можете заменить на другое растительное. Специи можете подобрать по своему вкусу.

2. Шаг 2. Как подготовить сыр камамбер к запеканию?

   На головке сыра сделайте крестообразные надрезы, не прорезая сыр насквозь, иначе при запекании он быстро потеряет форму и растечется. Камамбер можете заменить на бри или другой сыр, подходящий для запекания. О различных видах сыров и их замене в блюдах читайте в статье в конце этого рецепта под шагами.

3. Шаг 3. Как нарезать багет, помидоры и чеснок?

   Багет нарежьте ломтиками толщиной около 1 см. Багет можете заменить на чиабатту. Помидоры черри вымойте, обсушите. Головку чеснока разрежьте поперек зубчиков на две части.

5. Шаг 4. Как сделать ароматное масло и подготовить все ингредиенты к запеканию?

   В мисочке соедините оливковое масло, два пропущенных через пресс зубчика чеснока, прованские травы, паприку, соль и перец и перемешайте. В чашу аэрогриля на застеленную пергаментом решетку выложите камамбер. Вокруг разложите багет, помидоры и разрезанную пополам головку чеснока. Сыр и хлеб смажьте ароматным маслом со специями.

6. Шаг 5. Сколько запекать камамбер в аэрогриле?

   Запекайте все около 8 минут при 180℃. Точное время зависит от желаемой степени расплавления сыра. Желательно, чтобы он сохранил форму и не растекся. Также точное время зависит от вашей техники. Подробнее об этом читайте в конце рецепта. Там же найдёте полезную статью о том, как выбрать пергамент.

7. Шаг 6. Как подать запеченный камамбер к столу?

   Камамбер, запеченный в аэрогриле, переложите вместе с багетом и помидорами на тарелку, украсьте свежей зеленью и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!