Блог на тему Кабачковые оладья

Кабачковые оладье, очень вкусная и любимая моя еда.
Хотелось бы поделиться с вами таким простиньким рецептом)

200-300гз.кабачка
2шт.яйца
100гр(+-)муки
1 ч.л. разрыхлителя
100 гр.сыра

Способ приготовления:
1-Приготовьте все ингридиенты.
2-Кабачок натереть на крупной терку.
Хорошо отжать сок.Добавить соль и специи.
3-В миске соединить кабачок,натерный сыр,яйца(можно добавить чеснок)
И перемешать.
4-Добавить муку с разрыхлителем. 
Тесто должно получиться густое, оно не должно быть текучее.
Чем гуще тесто,тем лучше оладушки будут держать форму и не будут растекаться
по противню и будут пышнее.
5-Ложкой выложить тесто на застеленный пергаментом протвень.
6-Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 мин.
до зарумянивания.Подавать с сметаной.
Приятного аппетита!!!