Затем добавить смесь сахара и растительного масла. Вымесить тесто.
Если тесто получается текучее - добавлять еще муку по 1 ст. л. пока тесто не станет мягким и эластичным.
Шаг 6:
Раскатать тесто. Стол посыпать мукой не нужно, так как тесто при раскатке прилипать не будет.
Шаг 7:
Ножом или резаком с волнообразным краем нарезаем тесто на узкие прямоугольники.
Шаг 8:
Делаем надрез в середине каждого прямоугольника, не доходя до края.
Шаг 9:
Протягиваем конец прямоугольника в середину через разрез и выворачиваем, можете повторить пару раз, тогда получится косичка.
Шаг 10:
Наливаем в сковороду масло и разогреваем его. Обжариваем хворост с двух сторон.
Шаг 11:
Готовый хворост выкладываем на салфетки, чтобы они впитали в себя излишки масла.
Шаг 12:
Затем выложить хворост в блюдо и можете посыпать сахарной пудрой. На мой вкус сахара в хворосте было достаточно.
Количество порций: 6
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 30 мин PT30MШаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Шаг 13: