Блог на тему Хрустящие куриные голени в аэрогриле

Количество порций: 5

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как запечь хрустящие куриные голени в аэрогриле в лимонно-чесночном маринаде? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Вместо куриных голеней можете использовать любые другие части курицы: грудки, бедра, окорочка. Но учтите, что время приготовления и калорийность изменятся. Информацию о приготовлении разных частей курицы вы найдете по ссылке в конце рецепта.

2. Шаг 2:

   Куриные голени вымойте и обсушите. Замороженную птицу предварительно разморозьте на нижней полке холодильника. О тонкостях правильной разморозки читайте в статье по ссылке в конце рецепта.

3. Шаг 3:

   В миске соедините растительное масло, лимонный сок, хмели-сунели, сухой чеснок, соль и перец. Все тщательно взбейте вилкой до однородности. Можете добавить свои специи по вкусу.

4. Шаг 4:

   Выложите куриные голени в миску с маринадом и тщательно перемешайте. Поставьте в холодильник на 1 час и периодически перемешивайте, чтобы курица равномерно промариновалась.

6. Шаг 5:

   Включите аэрогриль разогреваться. При какой температуре запекать куриные ножки в аэрогриле? Выставите 200 градусов. Куриные бедра выложите на решетку. По желанию можете использовать сложенный вдвое лист пергамента, силиконовую или алюминиевую форму для запекания. Можете одновременно с курицей приготовить в аэрогриле гарнир, например запечь картошку целиком или кусочками.

7. Шаг 6:

   Сколько запекать куриные голени в аэрогриле? Запекайте курицу около 20 минут при 200℃. Точное время зависит от размера голеней и особенностей работы вашего прибора. Более подробная информация об особенностях запекания в аэрогриле есть в конце рецепта под шагами. Как проверить готовность курицы? Проткните ее ножом в самой толстой части и у кости. Сок должен быть прозрачный, а мясо возле костей без розового оттенка.

8. Шаг 7:

   Куриные голени, приготовленные в аэрогриле, переложите на тарелку и подайте к столу с любым гарниром. Я подавала с запеченной картошкой. Приятного аппетита!