В избранном  

Блог на тему Холодный свекольник с яйцом на кефире

 
Гость
ВРАКИ.НЕТ
ВРАКИ.НЕТ $$$
г. Москва
   0

Холодный свекольник с яйцом на кефире

Количество порций: 5

Состав / ингредиенты

Огурцы
1
Картошка
2
Куриные яйца
2
Свекла
1
Чеснок
2
Зелёный лук
100
Укроп
100
Петрушка
100
Кефир
600
Минеральная вода
500
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 25 мин PT25M
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.Как очень быстро и просто приготовить вкуснейший летний холодный борщ-свекольник с куриными яйцами на кефире и минеральной воде, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливайте необходимые продукты и специи для приготовления легкого овощного супа с яйцом в жаркую погоду.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.Для приготовления летнего холодного супа возьмите крупную терку, после чего натирайте в глубокую тарелку один средний огурец и две очищенных картошки, которую предварительно отваривайте в мундирах без добавления в воду соли.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.Продолжайте натирать на крупной терке в общую тарелку два предварительно сваренных вкрутую куриных яйца и одну отваренную среднюю свеклу.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.Натирайте на мелкой терке в общую миску два зубчика чеснока, который можно по желанию и вкусу заменить хреном.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.Возьмите триста граммов зелени состоящей из равного количества зеленого лука, петрушки и укропа, после чего мелко нарезайте и шинкуйте зелень ножом.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.Возьмите объемную миску, после чего выкладывайте в нее нарезанную зелень и натертые ранее овощи с куриными яйцами.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.Для приготовления заливки возьмите большую емкость, затем выливайте в нее шестьсот миллилитров кефира, пятьсот миллилитров минеральной воды и хорошо между собой перемешивайте.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.Выливайте приготовленную заливку из кефира с минеральной водой в общую миску.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.Добавляйте в объемную миску с холодным овощным супом по вкусу соль, молотый черный перец и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.Разливайте приготовленный на скорую руку холодный свекольник с куриными яйцами по порционным тарелкам, добавляйте по вкусу сметану и подавайте к столу.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Холодный свекольник с яйцом на кефире
Холодный свекольник с яйцом на кефире
 
Добавить комментарий
   0
 
01