Блог на тему Груша в аэрогриле запеченная

Количество порций: 3

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1. Как запечь грушу в аэрогриле?

   Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Можете добавить в мед молотую корицу и кардамон для ароматизации. По этому рецепту можно также запечь яблоки или айву.

2. Шаг 2. Как приготовить медово-ванильную пропитку?

   В мисочке соедините мед и ванильный экстракт и перемешайте. Мед берите с насыщенным ароматом. От вида и качества меда зависит итоговый вкус десерта. С цветочным он будет слаще, с каштановым - с легкой горчинкой. Чем заменить ванильный экстракт читайте в статье. Ссылка в конце рецепта под шагами.

3. Шаг 3. Как правильно подготовить и разрезать груши?

   Груши вымойте, обсушите. Каждую грушу разрежьте вдоль на две половинки. Удалите семена. Груши выбирайте спелые и плотные, не мягкие. Мягкие груши быстро потеряют форму. Сорт груш берите любой. Чем ароматнее и вкуснее будут фрукты, тем лучше. У меня груши сорта Форелл. А вы пробуйте под свой вкус.

5. Шаг 4. Как равномерно нанести сладкую глазурь?

   Смажьте внутреннюю часть груш медово-ванильным соусом. Чашу аэрогриля застелите пергаментом. По желанию можете использовать силиконовую или алюминиевую форму для запекания. Выложите груши срезом вверх.

6. Шаг 5. Сколько минут запекать грушу?

   Запекайте 15-20 минут при 180℃. Время и температура запекания могут отличаться в зависимости от особенностей работы аэрогриля. Подробнее о работе аэрогриля, а также всё о выборе пергамента, читайте в материалах по ссылкам ниже.

7. Шаг 6. С чем подать теплую грушу для идеального вкуса?

   Груши, запеченные в аэрогриле, переложите на тарелку, украсьте мятой и сразу подавайте к столу с ванильным йогуртом. Приятного аппетита!