Гость
ВРАКИ.НЕТ
ВРАКИ.НЕТ $$$
г. Москва
   0
В избранном  

Гренки с сыром и яйцом на сковороде

Количество порций: 3

Состав / ингредиенты

Батон
250
Яйца
2
Молоко
150
Твёрдый сыр
50
Растительное масло
20
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу
Специи сухие
по вкусу

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин PT15M
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.Как сделать гренки с сыром и яйцом на сковороде? подготовьте для этого все необходимое. Батон не берите не самой первой свежести. Хорошо подойдет вчерашний или даже позавчерашний. Сыр берите любой, главное, чтобы он легко мог натереться на терке и хорошо плавился. Зелень можно использовать любую. У меня свежая петрушка.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.Для приготовления берите глубокую чашу, чтобы при смешивании не летели брызги. Разбейте в чашу яйца и добавьте молоко. Немного смешайте все венчиком. Взбивать не надо. Достаточно, чтобы была однородная масса.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.Сыр натрите на средней или мелкой терке и добавьте в чашу.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.Свежую зелень петрушки помойте и обсушите от лишней влаги. Затем мелко нарежьте и добавьте в чашу. По вкусу подсыпьте немного соли и специи. Все ингредиенты перемешайте друг с другом.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.Каждый ломтик батона окунайте в получившуюся смесь с двух строн.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.Выкладывайте ломтики батона на горячую сковороду и обжаривайте на малом огне, с добавлением небольшого количества растительного масла (рекомендую взять рафинированное).
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.Обжаривайте гренки с двух сторон до румяности. Гренки должны получиться аппетитного золотистого цвета.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.Готовые гренки переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить с них лишнее масло.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.Гренки с сыром очень вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Приятного аппетита!
Гренки с сыром и яйцом на сковороде
Смотреть видео
Гренки с сыром и яйцом на сковороде, фото 1
Гренки с сыром и яйцом на сковороде, фото 1
Гренки с сыром и яйцом на сковороде, фото 2
 
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Оставьте первый комментарий
 
01