Блог на тему Горячие бутерброды с ананасом и сыром запечё...
ГостьГость
ВРАКИ.НЕТ$$$
г. Москва
27.06.2025
0
В избранном
Горячие бутерброды с ананасом и сыром запечённые в духовке
Количество порций: 6
Состав / ингредиенты
Белый хлеб
(пшеничный тостовый хлеб, 6 ломтиков)
180
Твёрдый сыр
120
Ананасы
(консервированные)
100
Ветчина
(6 ломтиков)
180
Горчица
1
Базилик
(2 веточки)
10
Пошаговое приготовление
Не выключать экран
Общее время приготовления: 35 мин PT35M
Активное время приготовления: 15 мин
Оборудование и инструменты:
Противень
Пергамент (чтобы не пригорало)
Кисточка для горчицы (или ложка)
Нож для нарезки ананасов
Шаг 1:
Как сделать бутерброды с ананасом и сыром в духовке? Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.
Вместо тостового хлеба можете использовать батон. Хлеб лучше покупать в нарезке. Так вы сэкономите себе время. К тому же одинаково нарезанные ровные ломтики красивей смотрятся на столе.
Шаг 2:
Консервированные ананасы выньте из банки, отряхните от влаги и нарежьте кусочками.
Шаг 3:
Сыр натрите на крупной терке. Сорт сыра можете подбирать по своему вкусу. Например, заменить обычный сыр на моцареллу или сулугуни. Важно, чтобы сыр был без заменителей молочных жиров, был вкусным и хорошо плавился.
Как заменять разные виды сыров читайте в статье в конце рецепта.
Шаг 4:
Базилик вымойте, обсушите и мелко порубите. Можете заменить или дополнить другой зеленью, например, укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук или смесь разных трав.
Шаг 5:
Ломтики хлеба с одной стороны смажьте тонким слоем горчицы.
Духовку заранее включите на 180℃.
О том, как хранить хлеб, чтобы он сохранил мягкость, читайте в статье по ссылке в конце рецепта.
Шаг 6:
Поверх горчицы распределите ломтики ветчины. На ветчину выложите ананасы.
Шаг 7:
Посыпьте измельченным базиликом и тертым сыром.
Шаг 8:
Переложите бутерброды на застеленный пергаментом противень.
Поставьте противень в предварительно разогретую до 180°С духовку на 12-15 минут до появления румяной корочки на сыре. Я выпекала на режиме "верх+низ".
Учтите, что время приготовления может отличаться в зависимости от вашей духовки. О том, какой лучше выбрать пергамент для выпечки и об особенностях работы духовок читайте в статьях, ссылки под рецептом.
Шаг 9:
Горячие бутерброды сразу подайте к столу.
Приятного аппетита!
Количество порций: 6
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Оборудование и инструменты:
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9: