Блог на тему Дрожжевое тесто для пирогов в хлебопечке
ГостьГость
ВРАКИ.НЕТ$$$
г. Москва
19.08.2023
0
В избранном
Дрожжевое тесто для пирогов в хлебопечке
Количество порций: 8
Состав / ингредиенты
Пшеничная мука
500
Сливочное масло
30
Вода
310
Сухие дрожжи
1
Сахар
1.5
Соль
1.5
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 3 ч PT3H
Шаг 1:
Как замесить дрожжевое тесто для пирогов в хлебопечке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Муку просейте, лучше несколько раз. Так она насытится кислородом, и тесто получится эластичнее, а выпечка пышнее и воздушнее. Сливочное масло заранее достаньте их холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры.
В моей хлебопечке загрузка начинается с сухих ингредиентов, поэтому первой в чашу хлебопечки я засыпаю муку. Вы ориентируйтесь по своему прибору.
Шаг 2:
В воде разведите соль и сахар.
Шаг 3:
Отправьте к муке размягченное сливочное масло.
Шаг 4:
Влейте воду.
Шаг 5:
В дозатор хлебопечки насыпьте дрожжи.
Шаг 6:
Установите чашу в хлебопечку и закройте крышку.
Шаг 7:
Установите программу Тесто.
Шаг 8:
Пока готовится тесто, подготовьте начинку для ваших будущих изделий.
Количество порций: 8
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 3 ч PT3HШаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8: