Гость
ВРАКИ.НЕТ
ВРАКИ.НЕТ $$$
г. Москва
   0
В избранном  

Дикий рис на гарнир как сварить вкусно

Количество порций: 4

Состав / ингредиенты

Дикий рис (смесь бурого и дикого риса)
250
Морковь
100
Лук репчатый
100
Сушёные грибы (или 400 г свежих)
50
Итальянские травы (прованские травы)
2
Морская соль
0.75
Растительное масло (3-4 ст.л., оливковое)
3.5
Смесь перцев молотых
по вкусу
Вода
0.5

Способ приготовления

1. Хорошо промойте грибы и залейте их горячей водой, пусть размокают. Промойте рис.
2. Почистите овощи. Нарежьте соломкой лук и морковку.
3. В глубокой сковороде разогрейте масло. Выложите лук и морковь и обжарьте на сильном огне в течение 3 минут.
4. Добавьте рис. Перемешайте. Сделайте огонь маленьким, добавьте грибы с водой, в которой они настаивались. Долейте кипятка так, чтобы он был выше риса на 5 мм. Добавьте травы, соль и перец. Хорошо все перемешайте.
5. Накройте рис с грибами крышкой и оставьте на маленьком огне на 30-40 минут. И готово.
Приятного!

Дикий рис на гарнир как сварить вкусно
Смотреть видео
Дикий рис на гарнир как сварить вкусно, фото 1
Дикий рис на гарнир как сварить вкусно, фото 1
 
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Оставьте первый комментарий
 
01