Блог на тему Бутерброды со шпротами на праздничный стол

Количество порций: 6

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как сделать бутерброды со шпротами на праздничный стол? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Вместо ржаного хлеба можете использовать батон. Хлеб лучше покупать в нарезке. Так вы сэкономите себе время. К тому же одинаково нарезанные ровные ломтики красивей смотрятся на столе. Хлеб нарежьте ломтиками толщиной около 1 см. По желанию можете заменить творожный сыр на плавленый.

2. Шаг 2:

   Творожный сыр можете взять готовый магазинный или сделать такой самостоятельно из протертого через сито творога и сметаны. При этом в творожный сыр можно добавить соль, перец и хмели-сунели - получится отличный домашний творожный сыр.

3. Шаг 3:

   Шпроты выньте из банки и отряхните от масла. Если хотите сделать блюдо еще дешевле, можете использовать вместо целых шпрот магазинный шпротный паштет.

4. Шаг 4:

   Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Каждую половинку очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Важно очищать авокадо именно в такой последовательности. Ведь авокадо содержит эфирные масла и после снятия кожуры плод становится скользким. При разрезании его пополам можете порезаться.

5. Шаг 5:

   Половинку красной луковицы нарежьте тонкими кружочками. Кружочки разберите на кольца.

7. Шаг 6:

   Каждый ломтик хлеба смажьте творожным сыром. По желанию хлеб можете предварительно подсушить в тостере или на сухой сковороде. Но в таком случае хлеб обязательно нужно будет охладить до комнатной температуры.

8. Шаг 7:

   Выложите на каждый бутерброд по 2-3 ломтика авокадо.

9. Шаг 8:

   Поверх авокадо распределите по одной копченой рыбке.

10. Шаг 9:

    Сверху распределите колечки красного лука.

11. Шаг 10:

    Украсьте бутерброды оливками и веточками петрушки и подайте к столу. Приятного аппетита!