В избранном  

Блог на тему Бутерброды с красной икрой на праздничный стол

 
Гость
ВРАКИ.НЕТ
ВРАКИ.НЕТ $$$
г. Москва
   0

Бутерброды с красной икрой на праздничный стол

Количество порций: 6

Состав / ингредиенты

Белый хлеб (багет)
125
Начинка:
Икра красная
60
Твёрдый сыр
50
Яйца
1
Майонез
1
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Украшение:
Петрушка
5
Зелень (микрозелень)
5

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.Как сделать бутерброды с красной икрой на праздничный стол? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Вместо багета можете использовать обычный батон или ржаной хлеб.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.Багет нарежьте ломтиками толщиной примерно 1 см.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.Ломтики хлеба выложите на сухую сковороду и слегка подрумяньте с двух сторон.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите яйца на мелкой или средней терке.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.Сыр также натрите на мелкой или средней терке. Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров. У меня обычный Российский сыр.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.В мисочке соедините тертый яйца и сыр, черный молотый перец. Заправьте массу майонезом и перемешайте. По желанию можете добавить в начинку свои любимые специи по вкусу. Начинку можно подготовить с вечера, а перед торжеством останется только собрать бутерброды.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.На ломтики остывшего багета сверху распределите сырно-яичную массу. У меня массы хватило на 6 ломтиков хлеба.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.В центр каждого бутерброда выложите по 1 ч. л. красной икры. Икру можете заменить или дополнить другими морепродуктами: креветками, ломтиками красной рыбы и т. д.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.Украсьте бутерброды свежей зеленью. Переложите получившуюся закуску на красивое блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!
Бутерброды с красной икрой на праздничный стол
Бутерброды с красной икрой на праздничный стол, фото 1
Бутерброды с красной икрой на праздничный стол, фото 1
Бутерброды с красной икрой на праздничный стол, фото 2
Бутерброды с красной икрой на праздничный стол, фото 3
 
Добавить комментарий
   0
 
01