Блог на тему Блины на кефире без глютена

Количество порций: 6

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как приготовить блины на кефире без глютена? В миску добавьте кефир 2,5% (225г).

2. Шаг 2:

   Туда же разбейте 2 яйца(CO) и перемешайте до однородности.

3. Шаг 3:

   Добавьте рисовую муку без глютена (125г) , предварительно смешав ее с солью и сахаром.

5. Шаг 4:

   В отдельную емкость добавим всю соду. Предварительно доведем воду до кипения. Сразу выльем горячий кипяток в соду, тем самым погасив ее. В несколько этапов вводим содовую воду в тесто и перемешиваем до однородности.

6. Шаг 5:

   Жарим тонкие блинчики на смазанной растительным маслом сковороде с 2 сторон.