Блог на тему Бисквит в духовке

Ингредиенты на 4 порции: 

- 4 яйца
- 160 грамм муки 
- 200 грамм сахара 
- 2 столовые ложки какао
 
как приготовить 

Шаг 1
яйца разделить на белки и желтки. Взбить миксером , постепенно добавляя сахара.Не переставая взбивать , добавляя желтки! 

Шаг 2
в эту смесь просеять муку и аккуратными движениями снизу вверх перемешать до однородной массы !

Шаг 3
Смазать форму маслом и вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 25 минут .
Проверить зубочисткой, если тесто прилипло то стоит ещё выпивать 10-15 минут , снизив температуру до 20 %

Шаг 4 
Готовые коржи достать , остудить , разрезать , и смазать кремом , крем который пожелаете , можете украсить ! И подавать ! Рекомендую , бисквит очень вкусный