Сегодня я предлагаю рецепт классического американского бургера. Этот блюдо стало популярным во всем мире и считается одним из самых любимых в США. Я научилась готовить этот бургер от своего друга, который много лет работал поваром в американском баре. Давайте начнем!
Шаг 1: Приготовьте фарш В большой миске смешайте мясной фарш с солью и перцем по вкусу. Разделите фарш на 4 равные части и сформуйте каждую часть в плоский круг диаметром около 10 см.
Шаг 2: Приготовьте овощи Нарежьте помидор на круглые ломтики толщиной около 1 см. Нарежьте красный лук на тонкие кольца. Оставьте овощи в стороне до использования.
Шаг 3: Подготовьте соус Смешайте майонез, кетчуп и горчицу в маленькой миске. Подавайте соус в отдельной миске.
Шаг 4: Приготовьте булки Разрежьте булки на половинки. Обжарьте в течение 1-2 минут на разогретой сковороде срезами вниз до золотистого цвета.
Шаг 5: Обжарьте фарш Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте 1 столовую ложку растительного масла. Обжарьте каждый круг фарша в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотистой корочки. На последнюю минуту добавьте на каждый круг сыр чеддер.
Шаг 6: Соберите небольшим слоем листа салата, на него выложите ломтики помидора и красный лук. Накройте овощи кругом фарша с сыром.
Шаг 7: Добавьте соус и закройте булку
Добавьте на верх круга фарша соус по вкусу. Закройте булку и нажмите легко сверху, чтобы она лучше держалась в руках. Повторите с оставшимися булками и ингредиентами, чтобы получить еще 3 бургера.
Шаг 8: Подавайте и наслаждайтесь
Подайте бургеры на стол и наслаждайтесь свежими и сочными американскими бургерами! Вы можете подавать их с картофелем фри или салатом по вашему выбору.
Сегодня я предлагаю рецепт классического американского бургера. Этот блюдо стало популярным во всем мире и считается одним из самых любимых в США. Я научилась готовить этот бургер от своего друга, который много лет работал поваром в американском баре. Давайте начнем!
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Шаг 1: Приготовьте фарш В большой миске смешайте мясной фарш с солью и перцем по вкусу. Разделите фарш на 4 равные части и сформуйте каждую часть в плоский круг диаметром около 10 см.
Шаг 2: Приготовьте овощи Нарежьте помидор на круглые ломтики толщиной около 1 см. Нарежьте красный лук на тонкие кольца. Оставьте овощи в стороне до использования.
Шаг 3: Подготовьте соус Смешайте майонез, кетчуп и горчицу в маленькой миске. Подавайте соус в отдельной миске.
Шаг 4: Приготовьте булки Разрежьте булки на половинки. Обжарьте в течение 1-2 минут на разогретой сковороде срезами вниз до золотистого цвета.
Шаг 5: Обжарьте фарш Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте 1 столовую ложку растительного масла. Обжарьте каждый круг фарша в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотистой корочки. На последнюю минуту добавьте на каждый круг сыр чеддер.
Шаг 6: Соберите небольшим слоем листа салата, на него выложите ломтики помидора и красный лук. Накройте овощи кругом фарша с сыром.
Шаг 7: Добавьте соус и закройте булку
Добавьте на верх круга фарша соус по вкусу. Закройте булку и нажмите легко сверху, чтобы она лучше держалась в руках. Повторите с оставшимися булками и ингредиентами, чтобы получить еще 3 бургера.
Шаг 8: Подавайте и наслаждайтесь
Подайте бургеры на стол и наслаждайтесь свежими и сочными американскими бургерами! Вы можете подавать их с картофелем фри или салатом по вашему выбору.