Собираетесь пожарить картошечку или грибы? Выбирайте любое рафинированное растительное масло. А вот если речь идет о заправке салата или дополнении к блюду при подаче, отдайте предпочтение продуктам первого холодного отжима. Тем более что выбор таковых в магазинах вполне достаточный.
Подсолнечное масло.
Оливковое масло. Отличается разнообразием ароматов и вкусов: от травянистого пикантно - острого до нежного фруктового. Оливковое масло идеально для любых свежих салатов. Кстати, французы активно используют его и для жаренья, сочетая со сливочным.
Кунжутное масло.
Основное в азиатской кухне. Регулирует содержание глюкозы в крови, что особенно важно для диабетиков. Заправляйте этим маслом салаты, запеченную рыбу или жареную курицу, чтобы придать блюдам яркий вкус и насыщенный аромат.
Льняное масло.
Чемпион среди себе подобных по содержанию растительного белка. Содержит особое вещество, способное нейтрализовывать нитраты, поэтому есть смысл заправлять льняным маслом салаты из свежих овощей.
Тыквенное масло.
Темно - зеленое, с характерным ароматом и вкусом семечек. Тыквенное масло содержит много цинка, который способствует нормализации репродуктивной функции. Этот продукт можно добавлять в ризотто, каши. фруктовые салаты, а также супы - пюре.
Масло виноградной косточки.
Благодаря своему составу может способствовать укреплению иммунитета. нормализации давления, продлению молодости кожи. Подходит не только для салатов, но и для солений, маринадов. выпечки.
Подсолнечное масло.
Оливковое масло. Отличается разнообразием ароматов и вкусов: от травянистого пикантно - острого до нежного фруктового. Оливковое масло идеально для любых свежих салатов. Кстати, французы активно используют его и для жаренья, сочетая со сливочным.Кунжутное масло.
Основное в азиатской кухне. Регулирует содержание глюкозы в крови, что особенно важно для диабетиков. Заправляйте этим маслом салаты, запеченную рыбу или жареную курицу, чтобы придать блюдам яркий вкус и насыщенный аромат.Льняное масло.
Чемпион среди себе подобных по содержанию растительного белка. Содержит особое вещество, способное нейтрализовывать нитраты, поэтому есть смысл заправлять льняным маслом салаты из свежих овощей.Тыквенное масло.
Темно - зеленое, с характерным ароматом и вкусом семечек. Тыквенное масло содержит много цинка, который способствует нормализации репродуктивной функции. Этот продукт можно добавлять в ризотто, каши. фруктовые салаты, а также супы - пюре.Масло виноградной косточки.
Благодаря своему составу может способствовать укреплению иммунитета. нормализации давления, продлению молодости кожи. Подходит не только для салатов, но и для солений, маринадов. выпечки.