Статья на тему Стоит ли покупать хлебопечку

Не все люди начинают свой день без хлеба. Ну кто в здравом уме откажется от корочки свежего, ароматного, хрустящего хлебушка? Те, кто изнуряет организм диетами, спортом, ну или просто не любят этот продукт. 

Хлеб – универсальный продукт. Прекрасно сочетается с мясными, солёными и сладкими ингредиентами. 
Например:

• сыром;
• колбасой;
• маслом;
• мёдом;
• арахисовой пастой.

А что делать, когда хочется свеженького хлебушка, но рано утром лень идти в булочную или супермаркет? В 21 веке булочную можно устроить на своей кухне. Для этого необязательно носиться с противнями и бегать каждую минуту к духовке. Достаточно просто приобрести хлебопечку.
Она пользуется огромным спросом у тех, кто желает превратить готовку в настоящее мини производство, затрачивая на это минимум энергии.
Начнем с плюсов:

Качество

Хлеб из хлебопечки, приготовленный с любовью, вкуснее, чем на заводе. Конечно, мы не можем знать всех особенностей производства заводского продукта, но можем полностью проконтролировать процесс готовки у себя на кухне.

Количество и экономия

Если у вас большая семья и вы съедаете очень много хлеба в сутки – агрегат окупится через считанные недели. Вот какой вес у покупного хлеба? Примерно 250 – 600 г за буханку. Ну и цена варьируется от 35 рублей. 
Хлебушек из печи на выходе имеет 300-600 г в зависимости от рецепта. Если в день нужно кг 2, то буханка обойдётся в 20-50 рублей. И это с учётом затрат на электричество и воду. 

Хобби

Выпечка хлеба может перерасти в хобби и бизнес. Помимо базовых рецептов, которые предлагаются к каждой модели, хозяйке никто не запретит придумать что-нибудь своё. Затем можно угостить друзей, соседей. И после такого хлебушка вряд ли они захотят бежать в магазин. 

Цена

Сказать, что цена кусачая – значит соврать. Цены варьируются от 3500 рублей. Конечно, для длительного использования рекомендуется приобрести более дорогую и функциональную модель. Но, если вы новичок и сами не знаете чего хотите – бюджетный вариант самое то. 

Нельзя сказать, что дешёвый агрегат прослужит месяц и создаст проблемы. Несмотря на то, что нынешний рынок предлагает своим покупателям хлебопечки разных производителей, все же принцип работы у всех печек практически одинаковый, разница состоит в количестве режимов и встроенных программ. Примерно как у мультиварок и скороварок. 

Удобство

Кухонные агрегаты могут похвастаться наличием таймера, что позволяет засыпать ингредиенты с вечера и проснуться от вкусного запаха свежего хлебушка. 

Кстати, оттенок корочки получаемого продукта также можно выбирать, он может быть светлым, серым, тёмным. Примерно как со стейком. 

И ещё одно преимущество – любая хлебопечка оснащена подогревом. Если гости собираются вечером, но у вас есть время на выпечку с утра – просто оставьте хлеб на подогреве, а вечером достанете «только что испечённую» буханку. 

Возможные минусы:

• Цена – как ни крути, но не каждый готов расстаться со своими деньгами в силу разного финансового положения. 
• Может занимать место на кухне – особенно в мало габаритках.
• Потребление электричества на несколько кВт увеличится.
• Ожидание – агрегат не печёт хлеб за 5 минут, придётся подождать. Эта не проблема, если накормить хлебопечь ингредиентами вечером и поставить таймер для отсчёта запуска программы. 
• Труднодоступные ингредиенты для конкретного рецепта. С этой проблемой могут столкнуться житель деревень или малых городов. 

Ненужные программы – так бывает. Полюбится пара программ, а остальными до новой покупки так и не воспользуешься. 

Когда не стоит покупать хлебопечку?

1. Когда вы являетесь директором хлебозавода или продуктового магазина.
2. Живёте один и потребляете очень мало хлеба. Получится слишком накладно. Но, если вы гурман по натуре – агрегат станет незаменимым помощником. 
3. Вы не едите хлеб. 

Если нет других противоречий — стоит. 

В моей мультиварке есть режим «хлеб», стоит ли покупать хлебопечь?

Безусловно, стоит. Что такое «хлеб» в мультиварке? Примерно такой же как в духовке. Ограниченный ассортимент для выпечки. Да и самому нужно замесить, смешать, выложить. Затем каждый час переворачивать хлеб. Значит, нарушать герметичность. И нет гарантии, что хлеб получится идеальным. Промахи есть везде. 

У хлебопечки совершенно другой принцип работы:

Засыпали ингредиенты, нажали кнопочку – ожидаете. 

Таким образом, хлебопечка на кухне – один из незаменимых помощников домохозяек. Она всегда под рукой и в любое время порадует свежей выпечкой. Более того, хлебопечка может стать стартом к чему-то крупному, например, к хобби или бизнесу.