Мясо под шубой в духовке - это вкусное и аппетитное блюдо, которое можно готовить как для семейного ужина, так и для большого праздничного стола. Главным ингредиентом является свежее мясо, которое следует выбрать с особой тщательностью.
Для приготовления блюда потребуется свежее мясо (лучше всего свинина или говядина), картофель, лук, морковь, сыр и майонез. Для начала следует подготовить мясо: промыть его под холодной водой и обсушить, затем нарезать крупными ломтиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить мясо в форму для запекания.
Далее следует очистить овощи и нарезать их тонкими кружочками. Разложить овощи слоями на мясо до тех пор, пока форма не будет заполнена. После этого сверху нанести тонкий слой майонеза и сыра.
Запекать блюдо в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Готовое блюдо можно подавать на стол как в горячем, так и в холодном виде.
Мясо под шубой в духовке выглядит настолько аппетитно, что даже трудно удержаться от того, чтобы попытаться его опробовать. Это блюдо идеально подойдет для любого праздничного стола и займет достойное место среди других кулинарных изысков.
Для приготовления блюда потребуется свежее мясо (лучше всего свинина или говядина), картофель, лук, морковь, сыр и майонез. Для начала следует подготовить мясо: промыть его под холодной водой и обсушить, затем нарезать крупными ломтиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить мясо в форму для запекания.
Далее следует очистить овощи и нарезать их тонкими кружочками. Разложить овощи слоями на мясо до тех пор, пока форма не будет заполнена. После этого сверху нанести тонкий слой майонеза и сыра.
Запекать блюдо в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Готовое блюдо можно подавать на стол как в горячем, так и в холодном виде.
Мясо под шубой в духовке выглядит настолько аппетитно, что даже трудно удержаться от того, чтобы попытаться его опробовать. Это блюдо идеально подойдет для любого праздничного стола и займет достойное место среди других кулинарных изысков.