Блог на тему Воздушный яблочный пирог

Количество порций: 12

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как испечь воздушный яблочный пирог? Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Шаг 2:

   В миску высыпаем сахар, соль, ванилин. Туда же отправляем сметану и растительное масло. Затем вбиваем яйца и всё слегка взбиваем венчиком.

3. Шаг 3:

   Очищенные яблоки режем ножом до размера изюминок крупных и не очень.

4. Шаг 4:

   Просеиваем муку с содой в миску с жидкими компонентами.

6. Шаг 5:

   Тщательно всё перемешиваем. Тесто по консистенции должно быть похоже на густую сметану.

7. Шаг 6:

   Добавляем в тесто рубленные яблоки и еще раз всё тщательно перемешиваем.

8. Шаг 7:

   Выкладываем тесто в подготовленную (смазанную маслом и присыпанную мукой или манкой) форму и отправляем в разогретую духовку. Печем пирог при температуре 180 градусов 45 - 50 минут.

9. Шаг 8:

   Вынимаем испекшийся румяный пирог из духовки и остужаем его. Вынимаем из формы, присыпаем остывший пирог сахарной пудрой и режем на порционные кусочки. А потом радуемся жизни, попивая ароматный чай с нежным яблочным пирогом!