Как сделать облепиху с медом на зиму без варки? Сначала подготовьте необходимые ингредиенты. Заранее вымойте банки с содой, простерилизуйте их и крышки к ним. О том, как это сделать, читайте подробнее по ссылке в конце рецепта.
Мед можете брать любой на ваш вкус, главное натуральный, можно жидкий либо засахаренный. Облепиху можно брать свежую или замороженную.
Шаг 2:
Хорошенько переберите облепиху от мусора и испорченных ягод, затем промойте под холодной водой.
Шаг 3:
Обсушите ягоду на полотенце или салфетках.
Шаг 4:
Выложите облепиху в чашу блендера.
Шаг 5:
Измельчите ягоду с помощью блендера, либо можно размять всю облепиху обычной толкушкой для картофельного пюре.
Шаг 6:
Затем добавьте к измельченной облепихе мед.
Шаг 7:
Хорошо перемешайте блендером для равномерного распределения меда.
Шаг 8:
По желанию можете перетереть облепиху через сито, избавившись тем самым от мелких косточек. Данный процесс будет проще и быстрее сделать, если вы будите использовать именно жидкий мед.
Шаг 9:
Выжимки оставшиеся от облепихи не выбрасывайте, а используйте при заваривании чая, ведь именно в шкурке от ягоды содержится большое количество витаминов.
Шаг 10:
Разлейте облепиху с медом по сухим стерильным банкам и закрутите крышками.
Шаг 11:
Получившуюся заготовку из свежей облепихи и меда храните в холодильнике, добавляйте в чай или делайте из нее морс, кисель и даже выпечку. Приятного аппетита!
Количество порций: 1
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 30 мин PT30MШаг 1:
Как сделать облепиху с медом на зиму без варки? Сначала подготовьте необходимые ингредиенты. Заранее вымойте банки с содой, простерилизуйте их и крышки к ним. О том, как это сделать, читайте подробнее по ссылке в конце рецепта. Мед можете брать любой на ваш вкус, главное натуральный, можно жидкий либо засахаренный. Облепиху можно брать свежую или замороженную.Шаг 2:
Хорошенько переберите облепиху от мусора и испорченных ягод, затем промойте под холодной водой.Шаг 3:
Обсушите ягоду на полотенце или салфетках.Шаг 4:
Выложите облепиху в чашу блендера.Шаг 5:
Измельчите ягоду с помощью блендера, либо можно размять всю облепиху обычной толкушкой для картофельного пюре.Шаг 6:
Затем добавьте к измельченной облепихе мед.Шаг 7:
Хорошо перемешайте блендером для равномерного распределения меда.Шаг 8:
По желанию можете перетереть облепиху через сито, избавившись тем самым от мелких косточек. Данный процесс будет проще и быстрее сделать, если вы будите использовать именно жидкий мед.Шаг 9:
Выжимки оставшиеся от облепихи не выбрасывайте, а используйте при заваривании чая, ведь именно в шкурке от ягоды содержится большое количество витаминов.Шаг 10:
Разлейте облепиху с медом по сухим стерильным банкам и закрутите крышками.Шаг 11:
Получившуюся заготовку из свежей облепихи и меда храните в холодильнике, добавляйте в чай или делайте из нее морс, кисель и даже выпечку. Приятного аппетита!